-
Budite zdraviji – kari u prahu
Zašto ljudi trebaju jesti više karija? 1. **Protuupalna svojstva**: Kurkumin u kariju ima snažna protuupalna svojstva, pomažući u ublažavanju artritisa i drugih upalnih stanja. 2. **Jača imunitet**: Začini poput kurkume, čilija i đumbira u kariju...Pročitajte više -
Zašto nam je potrebna oprema za sušenje morskih plodova?
Trendovi razvoja 1. Ušteda energije i zaštita okoliša: Povećana primjena tehnologija za uštedu energije kao što su sušenje toplinskim pumpama i solarno sušenje. 2. Inteligentizacija: Poboljšana efikasnost putem automatiziranih sistema upravljanja. 3. Visok kvalitet: Potražnja potrošača za visokokvalitetnim sušenjem...Pročitajte više -
Zašto trebamo sušiti tripice? proces sušenja tripica
Zašto trebamo sušiti tripice? Nakon sušenja, na površini će se formirati hrskavi vanjski sloj, dok će unutrašnjost zadržati nježan i gladak okus, te dodati malo mirisa. To znači povećanje cijene i prodaje. Faza pripreme: Nakon čišćenja, isjecite ih na odgovarajuće veličine i ravnomjerno...Pročitajte više -
Zapadna zastava – Proces sušenja rotkvice
Sušena rotkvica je ukusna grickalica bogate nutritivne vrijednosti i jedinstvenog okusa. Tradicionalno sušenje rotkvice vrši se sušenjem na suncu. Ova metoda traje dugo i rotkvica lako posmeđi, što uzrokuje gubitak hranjivih tvari. Istovremeno, efikasnost sušenja je niska i uveliko utiče...Pročitajte više -
Zapadna zastava – Metoda sušenja bambusovih izdanaka
Svježi izdanci bambusa imaju visok sadržaj vode, pa ih je potrebno rezati, kuhati na pari i presovati prije sušenja. 1. Odabir: Odrežite stari dio repa izdanaka bambusa, ogulite ljusku, prepolovite, a zatim operite. 2. Kuhanje na pari i ispiranje: Kuhajte obrađene izdanke bambusa 2 do 3 sata...Pročitajte više -
Zapadna zastava – Jednostavan proces proizvodnje i sušenja čipsa od krompira
1. Odabir: Odaberite duguljaste, svijetložute krompire, koji moraju biti bez truleži i oštećenja. 2. Guljenje: Ručno ili mašinom za guljenje. 3. Rezanje: Režite na tanke kriške ručno ili mašinom za rezanje, 3-7 mm. 4. Čišćenje: Stavite narezane kriške krompira u čistu vodu na vrijeme kako biste uklonili nečistoće iz zemlje i spriječili...Pročitajte više -
WesternFlag - Priprema sušenog longana
Sušeni longan, koji se naziva i sušeni longan, odnosno sušeno longanovo meso, trenutno se longan ne koristi samo kao grickalica, već se od njega mogu napraviti i mnoga ukusna jela. Teži je i ima visoku ljekovitu vrijednost, često se jede sušeni longan: tonizira krv, poboljšava pamćenje, čini slezenu ukusnom...Pročitajte više -
WesternFlag - Proces sušenja kikirikija
Kikiriki je uobičajen i popularan orašasti plod. Sadrži 25% do 35% proteina, uglavnom proteine rastvorljive u vodi i proteine rastvorljive u soli. Kikiriki sadrži holin i lecitin, koji su rijetki u ostalim žitaricama. Može poboljšati ljudski metabolizam, poboljšati pamćenje, poboljšati inteligenciju, oduprijeti se starenju i produžiti...Pročitajte više -
WesternFlag – Proces sušenja kore narandže
Kora narandže se dijeli na "koru mandarine" i "široku koru mandarine". Uberite zrelo voće, ogulite kožicu i osušite je na suncu ili na niskoj temperaturi. Kora narandže je bogata citrinom i pikrinom, koji pomažu u probavi hrane. Kora citrusa sadrži hlapljivo ulje, hesperidin, vitamin...Pročitajte više -
WesternFlag – Priprema sušenih oraha
Kina je oduvijek bila veliki proizvođač i potrošač oraha. Trenutno se metoda ručnog ljuštenja ili mehaničkog ljuštenja i dalje koristi u primarnoj preradi sirovina od oraha u Kini. Vrijeme sušenja je dugo, razmnožavanje plijesni je ozbiljno, a stopa truljenja je visoka i do 10% do 15%. W...Pročitajte više -
WesternFlag – Priprema suhih gljiva
Gljiva, poznata i kao Yun Er i Sang Er, važna je jestiva bakterija u mojoj zemlji. Ima širok spektar prirodnog rasprostranjenja i vještačkog uzgoja. Tekstura gljive je mekana, okus je nježan, ukus je prekrasan, aroma je posebna i bogata je proteinima, mastima, šećerom i...Pročitajte više -
WesternFlag – sušare za voće i povrće vrućim zrakom Klasifikacija sušara
Trenutno se u Kini široko koriste postrojenja za sušenje voća i povrća vrućim zrakom. 1. Moderna multifunkcionalna sušionica s cirkulacijom vrućeg zraka (metoda sušenja u serijama). 2. Sušionica tunelskog tipa. 3. Tibetanska kontinuirana sušionica. 4. Oprema za sušenje infracrvenim zračenjem. 5. Mikrovalna sušilica. 6. Vakuumska f...Pročitajte više