1. Izbor: Odaberite duguljasti, svijetlo žuti krompir, koji mora biti bez truleži i propadanja.
2. Piling: ručnim ili pilingom.
3. Rezanje: presecite na tanke kriške rukom ili rezačem, 3-7mm.
4. Čišćenje: Stavite kriške od rezanog krumpira u čistu vodu na vrijeme da uklonite nečistoće tla i sprečite oksidaciju i diskolovanje.
5. Prikaz: Prema izlazu, raširite ih ravnomjerno na ladicu i gurnite uSušenje za sušenje zapadne zastave, ili ih izlijte u ulagačSušilica za zapadnu zastavu.
6. Podešavanje boje: dva sata, između 40-45 ℃. Vrijedi napomenuti da je tijekom postavljanja boje krompira, vlaga zraka u sušenju ne bi trebala biti previsoka, u protivnom će se površina križa krumpirati oksidirati i okrenuti crnu.
7. Sušenje: 40-70 ℃, sušenje u 2-4 vremenskih perioda, ukupno vrijeme sušenja je oko 6-12 sati, a sadržaj vlage od križa krumpira iznosi oko 8% -12%.
8. Pakovanje, čuvajte na hladnom i suhom mjestu.
Vrijeme objavljivanja: Nov-25-2024
