Soba za sušenje rashladnog sredstva Air Energy (specijalna oprema za sušenje slanine i kobasica.
Kobasica je uobičajena hrana u južnoj Kini. Tradicionalne kobasice se prave tako što se svinjetina ubrizgava u crijeva napravljena od životinjskih crijeva, a zatim se suše prirodnim putem ili suše toplim zrakom kako bi se poboljšala efikasnost proizvodnje. Kobasica se ne može jesti samo sama, već i jedan od sastojaka za pravljenje drugih jela.
U poređenju sa drugim novim namirnicama, najveća prednost kobasica je to što se može dugo čuvati. Ključno je da se nakon izrade kobasica u određenoj mjeri osuši. Postoje dva načina sušenja na zraku, jedan je sušenje na zraku, a drugi korištenje prostorije za sušenje kobasica za sušenje. Tradicionalno sušenje na zraku zahtijeva dodavanje velike količine soli u sirovine kako bi se kobasica čuvala duže vrijeme. Međutim, kobasica sušena u sušionici kobasica može se dugo čuvati bez dodavanja previše soli, čime se zadovoljavaju zdravstvene potrebe stanovništva. Metoda sušenja na niskoj temperaturi koja se koristi u prostoriji za hlađenje kobasica Western Flag je bliska prirodnom sušenju. Sušene kobasice su dobrog kvaliteta i dobre boje. Neće se deformirati, pucati, promijeniti boju, pokvariti se ili oksidirati tokom procesa sušenja. Ima dobra svojstva rehidracije nakon sušenja, manji gubitak nutrijenata i dug period skladištenja. Učinkovitiji je od ostalih tradicionalnih uređaja za sušenje u zaštiti boje, mirisa, okusa, individualnog oblika i aktivnih sastojaka sušenog proizvoda.
Prednosti sušionice sa rashladnim sredstvom Western Flag Sausage:
1. Može simulirati temperaturu i vlažnost potrebnu proizvodu za sušenje, a grijanje je ravnomjerno. Koristi naprednije naučne i tehnološke principe kako bi pružio pogodnije okruženje za sušenje i parametre za kobasicu, osiguravajući da nijansa, ukus i kvalitet sušene kobasice ispunjavaju veće zahtjeve.
2. Proizvodno okruženje je higijensko i nema otpadnih gasova, otpadnih voda ili ostataka otpada koji se ispuštaju tokom rada opreme.
3. Uštedite troškove rada i ne zahtijevajte ručno čuvanje
4. Ušteda energije i dobar kvalitet sušene kobasice. Sušenje se kontrolira na određenoj temperaturi, vlažnosti i brzini vjetra kako bi se osiguralo da sastojci materijala ostanu nepromijenjeni tokom procesa sušenja. Boja je svijetla, a nutritivna vrijednost materijala je zadržana.
5. Sigurno je, pouzdano i stabilno. U radu cijelog sistema neće biti opasnosti poput zapaljivosti, eksploziva ili kratkog spoja. To je oprema za sušare sa sigurnim i pouzdanim radom i zrelom i stabilnom tehnologijom. Poboljšava kvalitet sušenja i izlaz kobasica, štedi vrijeme i rad i više nije pod utjecajem vremenskih prilika.
Vrijeme objave: Jan-12-2022
