Mašina za sušenje je blagostanja u industriju voća i povrća
Sa kontinuiranim razvojem nauke i tehnologije, mnoge tradicionalne metode prerade hrane susrele su nove izazove. Međutim, pojavu tehnologije sušilice donijela je nove mogućnosti našu preradu hrane. Nedavno, mašina za sušenje igra važnu ulogu u industriji voća i povrća. Sljedeće su prednosti sušilica u odnosu na tradicionalni proces sušenja.
1. Sušilica može učinkovito povećati brzinu sušenja voća i povrća uz održavanje prehrambenog sadržaja. U usporedbi s tradicionalnim metodama sušenja sunca i sušenja zraka, sušilica koristi vrste izvora grijanja za termičko sušenje, koje može dehidrirati materijal u kratkom vremenu bez gubitka hranjive vrijednosti.
2. Sušilica čini proces sušenja više higijenskijim i zdravima. U tradicionalnim metodama sušenja, voće i povrće lako utječu na vrijeme i okoliš, pa je teško osigurati higijenski kvalitet tijekom sušenja. Međutim, sušilica može izbjeći ovaj problem, jer se provodi u zatvorenom okruženju kako bi se materijal zadrži od vanjskog zagađenja.
3.Dostala mašina može realizovati vansezonska prodaja voća i povrća. Tokom vršne sezone, ljudi se često suočavaju sa velikim prodajnim pritiskom, dok tehnologija sušenja može sačuvati voće i povrće do vansezonskog i poboljšanja njihovih profita. Osim toga, tehnologija sušenja može učiti i stepen sušenja, omogućavajući visokokvalitetno voće i povrće da dobiju bolju cijene na tržištu.
4. Rizik proteaze i nepoljeljive tanin do probavnog trakta može se izbjeći tijekom prerade voća i povrća. Svježi voća često sadrže relativno aktivno protease i tannin, koji mogu oštetiti sluznicu probavnog trakta za osobe s probavom. Ali tehnologija sušenja može učinkovito zadržati hranjive tvari voća i povrća bez oštećenja probavnog trakta.
5. Id voća i povrća imaju visoku hranjivu vrijednost. Iako će proces sušenja izgubiti neke elemente vlage i traga, mnogi su važni hranjivi sastojci još uvijek zadržani. Na primjer, antitocijanin grožđica i sušene borovnice bogati su, njihovi zdravstveni efekti bolji od onih svježih plodova. A za neka područja bez svježeg voća i povrća, sušenje su postali važan izvor ishrane.
Sveukupno, tehnologija sušača donijela je revolucionarne promjene u industriju voća i povrća. Zapadna zastava osigurala je inteligentnu, uštedu energiju, dobrog izgledu i ekonomičnoj opremi za sušenje i grijanje kupcima već više od 15 godina i možemo pružiti profesionalnu tehničku podršku na osnovu bogatog iskustva. Imamo duboko razumijevanje zahtjeva za postupcima sušenja za različite proizvode u različitim industrijama za proizvodnju zadovoljnog sušenja i opreme za grijanje za vas.
Vrijeme objavljivanja: Nov-02-2017