U svakodnevnom životu su sušenje rezanci efikasan način da ih sačuva i proširuju svoj rok trajanja. Sušilica može brzo i efikasno ukloniti vlagu s rezanci, čineći ih dovoljno za pravilno skladištenje. Ovdje je detaljan uvod u korake korištenja sušilice na suho rezanci.
Priprema
1 Odaberite odgovarajuće rezance: pokušajte odabrati svježe i neoštećene rezance. Izbjegavajte upotrebu rezanci koji su postali vlažni ili pokvareni, jer će to utjecati na ukus i kvalitet čak i nakon sušenja.
2. Pripremite sušilicu: Provjerite je li sušilica čista i u normalnom radnom stanju. Provjerite unaprijed da li su otvori sušilice nesmetani i da li je funkcija podešavanja temperature normalna.
Koraci za sušenje
1. Rasporedite rezanci: ravnomjerno rasporedite rezance na ladice ili viseći sušilice. Pazite da ne pustite rezanci da se nagode i održavaju određeni jaz. Ovo je korisno za cirkulaciju zraka i čini da se rezanci ravnomjerno osuše.
2. Podesite temperaturu i vrijeme: različite vrste rezanci zahtijevaju različite temperature i vremena sušenja. Općenito, za obične rezance pšenice, temperatura sušilice može se postaviti na 50 - 60 stepeni Celzijusa, a vrijeme sušenja je oko 2 - 3 sata. Ako je deblji rezanci ili rezanci s više vlage, temperatura se može na odgovarajući način povećati na 60 - 70 stepeni Celzijusa, a vrijeme sušenja može se produžiti na 3 - 4 sata. Međutim, imajte na umu da temperatura ne treba biti previsoka, u protivnom su rezanci vjerovatno izgoreli, utječući na ukus.
3. Pokrenite sušenje: Nakon postavljanja parametara pokrenite sušilicu. Tijekom procesa sušenja redovito možete promatrati situaciju sušenja rezanci. Otvorite sušilicu svaki put da provjerite suvoću rezanci. Kad se rezanci postanu krhki i jednostavni za razbijanje, ukazuje na to da je sušenje u osnovi završeno.
Mjere predostrožnosti
1. Izbjegavajte over - Sušenje: Preko - sušenje će napraviti rezance previše suhom i krhkom, utječući na naknadno kuhanje i ukus. Jednom kada rezanci dosegnu odgovarajuću suhoću, prestanite sušiti na vrijeme.
2. Hlađenje i skladištenje: Nakon sušenja, izvadite rezance i stavite ih u čistu i suhu posudu za hlađenje. Nakon što se rezanci potpuno ohlade, pohranite ih na zatvoreni način. Možete koristiti zapečaćenu torbu ili zapečaćenu teglu i spremite rezanci na hladnom i suvom mjestu, izbjegavajući izravnu sunčevu svjetlost.
Slijedeći gore navedene korake i mjere opreza za upotrebu sušilice za suhe rezance, lako možete dobiti suho i jednostavno - za - trgovina rezancima da biste u bilo kojem trenutku ispunili potrebe za kuhanjem.
Pošta: Apr-02-2025
